Kek Lapis Eskrem

hasil kemerepekanku semalam...

Bahan2 (untuk loyang 4x4)

225g mentega
125g gula halus
4 biji telur Gred A
150G tepung superfine/tepung kek
1/4 tin susu pekat
1 sudu teh esen vanila
250g aiskrim vanilla
1/2 sudu teh ovallete
Pewarna pink,hijau,biru,merah

Cara2
Putar gula & ovallete. Kemudian,masukkan mentega & putar hingga kembang hingga kembang. Masukkan telur satu persatu, esen Vanilla & susu pekat. Kemudian masukkan tepung halus sedikit demi sedikit.Lepas tu masukkan aiskrim tu. Gaul rata. Bahagikan kepada kaler pink, hijau & merah+biru..atau apa2 jer kaler yg anda suka!

Lengserkan loyang dgn mentega. Alas dgn baking sheet.Masukkan 4 sudu setiap layer & bakar dgn api panggang (api atas).Bakar sehingga siap.