Monday 15 September 2008

Roti Goreng

rti

Salam semua!

Arini baru ada nafsu nak wat posting. Baru dpt tarik nafas lega lepas benda yg nak di settlekan selesai.Lagipun xder apa menda sgt nak dihappening kan, sbb dah 2 hari ni..murah rezeki, ada jer jemputan utk berbuka. So, dapur tu pun dpt la cuti tahun.Hehehehe..itu la kisahnyerrr!

Lagi satu, rasa tak bernafsu sgt nak makan benda2 yg sedap..sbb kenangkan ayah tersayang kat Mesia tu tak sihat, tak lalu makan dah dekat seminggu nih.Rasa bersalah pulak kat sini bermewah2 walau pun tak mewah.So, kat sini pun dpt tempias sedih tu...panas2kan jer lah lauk apa yg ada.

Untuk santapan mata korang arini, aku sajikan roti goreng jer lah. Ini kisah roti yg tak abis2 sbb yg makan cuma mulut si kecik tu ajer. Selalunya aku beregu dgn dia roti sebuku tu wat bekfas pagi2. Dah ni bulan puasa, roti pun x laku. Aku pun modified ler kasik dia nampak sedap sikit.

Bahan2:
Roti yg tersadai
Kulit popia secukupnyer
Inti kesukaan

Aku bagi resepi inti simple aku jer lah ok...

1 cawan mixed vege
2 biji telur
3 sudu besar mayonis
2 sudu besar sos cili
1 ulas bwg besar
1 sudu kecil serbuk lada sulah
sedikit garam

Cara2:
Buat scramble egg. Ketepikan. Kemudian,mayang bwg dan tumis sehingga layu.Masukkan mixed vege, scramble egg, mayonis & sos cili. Kacau2 dan masukkan serbuk lada sulah & garam secukup rasa.

Untuk bungkus roti tu ....

Gelek sekeping roti hingga leper. Kemudian,wat sandwich..masukkan inti. Amik sekeping kulit popia & bungkus mcm bungkus kotak atau ikut suka korang lah. Panaskan minyak secukupnya & goreng dlm minyak yg penuh dlm api yg panas.

1 comment:

razifembi said...

makin posa ni ... makin menjadi-jadi menu masakan hang nihh ...

untung husband nihhh .

tengok gambar mcm sedap...TAPI memang sedap kah or photogenic jahhh..

wakakakka....jgn marah bulen puse nihh