Sotong cincai atau nama lain sotong goreng bodoh bak kata Cik Mat...ahakss!! senang dan menyelerakan!
Bahan-Bahannya :-)
500 g sotong
1/2 camca teh serbuk kunyit
1/2 camca teh garam
2 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 camca teh sos ikan
2-3 btg cili padi
Sedikit gula
Cara membuatnya :-)
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, bawang besar, halia dan cili. Masukkan sos ikan dan sotong, gaul rata dan masak 5 minit.Tambah gula dan kacau rata.
No comments:
Post a Comment