First time wat brownies..senang banget rupanyer wat brownies ni...aku x onn en. mixer pun...kacau pakai wisk ajer...kes malas tahap gaban...sekarang ni pun masih malas2 kucing gituh, aku ciplak A-Z ler resepi Kak Lieza...mintak izin yer Kak Lieza...ya ampoonnn!!
BROWNIES
Bahan A
1 cawan susu cair
1 cawan butter cair
1 cawan air panas
2 cawan gula perang [brown sugar]
Bahan B [kacau rata]
2 biji telur gred B
1 s/k esen vanilla
Bahan C [ayakkan]
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat
50 gram serbuk almond (aku tambah sendiri)
Cara
1. Panaskan oven pada suhu 175'C selama 10 minit.
2. Kacau bahan A supaya sebati.
3. Masukkan bahan B.acau rata.
4. Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati.
5. Lapikkan kertas dalam loyang 10x 10 inci.
6. Bakar selama 45 - 50 minit.
7. Sejukkan kek dan salutkan dengan kerim coklat.
KERIM COKLAT
Bahan
250 gm cooking coklat [cap tulip]
1 s/b butter/majerin
1 s/k susu cair
Cara
1. Panaskan coklat dalam periuk/bekas secara double boil.
2. Bila coklat telah cair tutup api dan campurkan butter. Kacau sebati.
3. Masukkan susu cair dan kacau lagi.
4. Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan.
Hari Sukan Iman - "The Little Caliph Tadika Nur Iman" 28 June 2009
-
Dah tiba masa2 yg Iman tunggu2...!
Part sukan2 nih mmg dia suka betul..sbb boleh test power lari bagai nak
rak! Hari Sabtu lepas hari sukan tadika Iman. Ad...
15 years ago
1 comment:
nice one !
Post a Comment